Jak na domácí výrobu sýrů? – workshop
Muzeum Říčany
Rýdlova 271/14, Říčany, 25101
Se sýrařkou Vlaďkou Velíkovou (Řekni sýr) si vyrobíte čerstvý sýr a dozvíte se, jak vyrábět i další druhy sýrů a mléčných výrobků, nejen z kravského, ale i z kozího a ovčího mléka. Domů si kromě sýra odnesete i přesné postupy. Vlaďka také přiveze různé druhy sýrů, které si budete moci na místě zakoupit. Rezervace na e-shopu nutná.